2019年最后一餐朋友圈_最后上车机会!2019四川互联网+餐饮峰会完整议程呈上
2020-01-12 13:45:24
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饮食是百业之本。 虎哥常听某朋友的话,要吃饭。 身边有很多在IT上网的朋友,其实和饮食业有些关系。 饮食的增长速度依然保持不变。 从全国来看,国家统计局的数据显示,2018年全国餐饮收入42716亿元,比上年增长9.5%,首次超过4兆元大关。 2018年,全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为11.2%。 从成都来看,成都2018年全年社会消费品零售总额为6801.8亿元,比上年增长10.0%。 按消费形态分,商品零售额5901.8亿元,增长9.4%饮食收入900.0亿元,增长13.7%。 人口红利为饮食业带来了更大的空间。 2018年底,成都常住人口1633万人,比上年增加28.53万人,增长率占全省总增长率的73.15%,增长率较全省平均水平高出1.31个百分点,增长率的绝对值和增长率均为“十三五”以来最高。 但成都餐饮行业的发展水平,国内仍有很大的追赶空间。 在表面繁荣下,实际上饮食店老板们的痛点相当多。 这是一个容易跨越国境被掠夺的行业,也是一个容易超越认知的行业。 学习能力在这个行业是非常必要的。

5月8日,成都科华明宇豪雅酒店“大变革×小趋势”2019四川互联网+餐饮峰会,共享更多餐饮业数据。

本次峰会的货物内容具体有哪些,目前议程基本确定,除了发布四川餐饮数据报告外,十几个行业的大吃在现场分享洞察,在资本运营、商业综合体选址、特许经营、品种发掘、品牌创造、供应链管理、餐饮新零售等方面,餐饮创业的痛点

本次峰会由封面新闻、华西都市报、成都球迷、天虎科技主办,成都饮食业工会、成都餐饮研究院、吾悦广场协办,峰会全面升级,嘉宾阵容也相当强大。

上午

业界的大咖喱演说

2019年最后一餐朋友圈

番茄资本创始人清永

共享主题:

"饮食投资融资和创业趋势. "

卿永是专注于饮食产业的投资家,也是有独特见识的饮食潜在独角兽“捕手”。

创业的番茄资本是国内少数专注于饮食产业的基金之一。 同时,建立了以饮食产权为焦点的融资平台——可靠的投资、饮食、食品产业链投资融资服务平台——单一资本、饮食投资融资教育社区——狭门学社、饮食产业链投资融资信息平台——饮食投资行业,构建了饮食创造投资生态。

2019年最后一餐朋友圈

龙泉吾悦商管公司社长朱仓庆

共享主题:

“拥抱变革

朱仓庆从事商业管理将近20年。 历任新城控股商业总部餐饮部总经理、新城控股商业总部运营部总经理,具有丰富的餐饮管理和购物中心管理经验。

2019年最后一餐朋友圈

中国连锁经营协会创业领导者、

成都海里赛犬联合创始人韩小龙

共享主题:

“餐饮连锁企业如何通过网络招商实现裂变发展? ’”

韩小龙具有多年互联网+连锁加盟招商行业经验,帮助百家餐饮连锁品牌一体化的招商分裂落地,结合新互联网时代+实体产业理念,帮助品牌多样性打造下一代连锁加盟品牌,迅速分裂出1至N+的连锁。

创业共享会话

2019年最后一餐朋友圈

En space创业者樊斌

共享主题:

“社交消费时代:生活美学空间是如何创新的? ’”

En space出身南京,是融合美食与艺术的西餐店,现在也在成都开店。 创业者樊斌认为,En Space的空间工作方向是为消费者创造和谐美丽的交流场景,体验型需求成为趋势,氛围的重要性大于饮食的味道本身。

2019年最后一餐朋友圈

都氏二家家族品牌的创始人张瑞都

共享主题:

“品质感怎样才能不让网红店长衰退呢? ’”

都氏二家生于成都,主要经营云贵菜。 张瑞单手构建了“金木水火土云”六大体系品牌矩阵。 在他的计划中,金系是原创设计的度假酒店,木系是有创意的云南菜,水系是足疗养SPA,火系是云南特色的汤锅,土系是米线店,云系是云南特色的产品。

嘉宾分享结束后,是圆桌论坛问答环节。 除以上演讲嘉宾朱仓庆、韩小龙、樊斌、张瑞都外,海汇盛锦集团公司董事长、蜀大侠创始人江侠、成都幸福生活真乐品牌管理有限公司执行董事伍俞多也将参加。 圆桌论坛由章鱼小数据的创始人谭海林主办。

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海汇盛锦集团公司会长、蜀大侠创始人江侠

海汇盛锦集团除蜀侠锅外,还有醉码头、侠行江湖、秋金、风仙、吃都市新鲜火锅等多个品牌。 江侠采用“多品牌战略合作”的方式进行多品牌补充、协调管理,以火锅类为中心,参与火锅、押菜以及四川菜的协同发展。

2019年最后一餐朋友圈

成都幸福生活真乐品牌管理有限公司

执行董事伍优多

资料显示,成都幸福生活真正的音乐品牌管理有限公司代理了胖兄弟、猪猪、蛙来嗳、品轩蜀味杂煮锅、云梦庭花椒等饮食品牌。 伍裕多今年宣布,公司将在寻找新窗口、开拓新品牌的同时,加强现有品牌力量,不断升级产品力量和服务质量,创新营销体系。

下午广场

实务运营的共享与探讨

2019年最后一餐朋友圈

章鱼小数据创业者谭海林

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"回归的本质:产品升级与开发之路. "

谭海林建立的章鱼小数据集中在饮食领域,提供饮食大数据的应用服务,其产品章鱼小数据饮食行业的报告是饮食者的“必读”内参。

2019年最后一餐朋友圈

上海中申律师事务所创始人郭霁

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"连锁餐饮企业专利加盟及异地扩张如何规避法律风险. "

郭霁是在专利加盟、知识产权等领域积累了丰富法律服务经验的专家。 她曾经为许多外资企业提供知识产权、专利经营等领域的诉讼和非诉讼法律服务,现在Zoo coffee、DQ、棒约翰等国际知名连锁品牌中国区的多年法律顾问对如何规避连锁餐饮企业的法律风险非常有体会。

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无厨师四川菜供应链创业者蔡通汉

共享主题:

"餐饮供应链反复新思考. "

蔡通汉是一位资深的IT人,经历了莱诺沃西南区笔记本产品经理、英特尔西南区销售总监、360同城帮助首席产品官,发现了餐厅供应链方面的市场空白,建立了无厨师四川菜供应链项目。 无厨师四川企业离开,帮助他们实现后端产品的标准化,使区域化连锁成为全国性的连锁。 自2016年3月成立以来,厨师已经为许多饮食连锁企业解决了供应链和料理标准化问题。

2019年最后一餐朋友圈

信赖会的创立者,原道资本创立者是几炯炯

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"从大消费投资的趋势看饮食新课程. "

何炯创业的原路资本定位于国内精品FA机构,立足于成都辐射全国,主要关注新消费和产业升级领域,对早期项目进行深入咨询、资源能力精品FA,成熟项目在国内外上市并收购财务顾问。 他发起的可靠公司是基于全国创业者丰富的人脉资源,辐射新经济企业主、创业者和行业专家的跨境交流社区。

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